Svenska

Dansk

E 100

Kurkumin

Curcumin

E 101

Riboflavin, riboflavin-5'-fosfat

Riboflavin, Riboflavin-5'-phosphat

E 102

Tartrazin

Tartrazin

E 104

Kinolingult

Quinolingult

E 110

Para-orange, Invertas

Sunset Yellow FCF (Orange Yellow S)

E 1105

Lysozym

Lysozym

E 120

Karmin

Carminer (Carminsyre, Cochenille)

E 1200

Polydextros

Polydextrose

E 1201

Polyvinylpyrrolidon

Polyvinylpyrrolidon

E 1202

Polyvinylpolypyrrolidon

Polyvinylpolypyrrolidon

E 122

Azorubin/karmosin

Azorubin (Carmoisin)

E 123

Amarant

Amaranth

E 124

Nykockin

Ponceau 4R (Cochenillerød A)

E 127

Erytrosin

Erythrosin

E 128

Röd 2G

Red 2G

E 129

Allurarött AC

Allura Red AC

E 131

Patentblått V

Patent Blue V

E 132

Indigotin / indigokarmin

lndigotin (lndigocarmin)

E 133

Briljantblått FCF

Brilliant Blue FCF

E 140

Klorofyll, klorofylliner

Chlorophylliner, Chlorophyll

E 1404

Oxiderad stärkelse

Oxideret stivelse

E 141

Klorofyll-kopparkomplex, klorofyllinkopparkomplex

Chlorophyllin kobber kompleks, Chlorophyll-kobber-kompleks

E 1410

Monostärkelsefosfat

Monostivelsephosphat

E 1412

Distärkelsefosfat

Distivelsephosphat

E 1413

Fosfaterat distärkelsefosfat

Phosphateret distivelsephosphat

E 1414

Acetylerat distärkelsefosfat

Acetyleret distivelsephosphat

E 142

Grön S

Green S

E 1420

Stärkelseacetat

Acetyleret stivelse

E 1422

Acetylerat distärkelseadipat

Acetyleret distivelseadipat

E 1440

Hydroxipropylstärkelse

Hydroxypropylstivelse

E 1442

Hydroxipropyldistärkelsefosfat

Hydroxypropyldistivelsephosphat

E 1450

Natriumoktenylsuccinatstärkelse, Acetylerad oxiderad stärkelse

Stivelsenatriumoctenylsuccinat

E 150a

Sockerkulör

Karamel

E 150b

Sockerkulör, kaustiksulfitprocessen

Kaustisk sulfiteret karamel

E 150c

Sockerkulör, ammoniakprocessen

Ammonieret karamel

E 150d

Sockerkulör, ammoniaksulfitprocessen

Ammonieret sulfiteret karamel

E 1505

Trietylcitrat

Triethylcitrat

E 151

Briljantsvart BN/svart PN

Black PN (Brilliant Black BN)

E 1518

Glyceryltriacetat, Propan-1,2-diol (propylenglykol)

Glyceryltriacetat (Triacetin)

E 153

Vegetabiliskt kol / Carbo medicinalis

Vegetabilsk kul

E 154

Brun FK

Brown FK

E 155

Brun HT

Brown HT

E 160a

Karotener, betakaroten

Beta-caroten, a Blandede carotener

E 160b

Annattoextrakt / bixin / norbixin

Annattoekstrakter (Bixin, Norbixin)

E 160c

Paprikaoleoresin / kapsantin / kapsorubin

Paprikaekstrakt (Capsanthin, Capsorubin)

E 160d

Lycopen

Lycopen

E 160e

Beta-apo-8'-karotenal

Beta-apo-8' carotenal(C30)

E 160f

Beta-apo-8'-karotensyraetylester

Beta-apo-8' carotensyre(C30)ethylester

E 161b

Lutein

Lutein

E 161g

Kantaxantin

Canthaxanthin

E 162

Rödbetsrött

Rødbedefarve (Betaniner)

E 163

Antocyaner

Anthocyaniner

E 170

Kalciumkarbonat, kalciumvätekarbonat

Calciumhydrogencarbonat, Calciumcarbonat

E 171

Titandioxid

Titandioxid

E 172

Järnoxider och järnhydroxider

Jernoxider og jernhydroxider

E 173

Aluminium

Aluminium

E 174

Silver

Sølv

E 175

Guld

Guld

E 180

Litolrubin BK

Rubinpigment BK (Litholrubin BK)

E 200

Sorbinsyra

Sorbinsyre

E 202

Kaliumsorbat

Kaliumsorbat

E 203

Kalciumsorbat

Calciumsorbat

E 210

Bensoesyra

Benzoesyre

E 211

Natriumbensoat

Natriumbenzoat

E 212

Kaliumbensoat

Kaliumbenzoat

E 213

Kalciumbensoat

Calciumbenzoat

E 214

p-Hydroxibensoesyraetylester

Ethyl-p-hydroxybenzoat

E 215

p-Hydroxibensoesyraetylesterns natriumsalt

Ethyl-p-hydroxybenzoat, natriumsalt

E 216

p-Hydroxibensoesyrapropylester

Propyl-p-hydroxybenzoat

E 217

p-Hydroxibensoesyrapropylesterns natriumsalt

Propyl-p-hydroxybenzoat, natriumsalt

E 218

p-Hydroxibensoesyrametylester

Methyl-p-hydroxybenzoat

E 219

p-Hydroxibensoesyrametylesterns natriumsalt

Methyl-p-hydroxybenzoat, natriumsalt

E 220

Svaveldioxid

Svovldioxid

E 221

Natriumsulfit

Natriumsulfit

E 222

Natriumvätesulfit

Natriumhydrogensulfit

E 223

Natriumdisulfit

Natriumdisulfit

E 224

Kaliumdisulfit

Kaliumdisulfit

E 226

Kalciumsulfit

Calciumsulfit

E 227

Kalciumvätesulfit

Calciumhydrogensulfit

E 228

Kaliumvätesulfit

Kaliumhydrogensulfit

E 231

Ortofenylfenol

o-Phenylphenol

E 232

Natriumortofenylfenol

Natrium-o-phenylphenolat

E 234

Nisin

Nisin

E 235

Natamycin

Natamycin

E 239

Hexametylentetramin

Hexamethylentetramin

E 242

Dimetyldikarbonat

Dimethyldicarbonat

E 249

Kaliumnitrit

Kaliumnitrit

E 250

Natriumnitrit

Natriumnitrit

E 251

Natriumnitrat

Natriumnitrat

E 252

Kaliumnitrat

Kaliumnitrat

E 260

Ättiksyra

Eddikesyre

E 261

Kaliumacetat

Kaliumacetat

E 262

Natriumacetat, natriumväteacetat

Natriumdiacetat, Natriumacetat

E 263

Kalciumacetat

Calciumacetat

E 270

Mjölksyra

Mælkesyre

E 280

Propionsyra

Propionsyre

E 281

Natriumpropionat

Natriumpropionat

E 282

Kalciumpropionat

Calciumpropionat

E 283

Kaliumpropionat

Kaliumpropionat

E 284

Borsyra

Borsyre

E 285

Natriumtetraborat / borax

Natriumtetraborat (Boraks)

E 290

Koldioxid

Carbondioxid

E 296

Äppelsyra

Æblesyre

E 297

Fumarsyra

Fumarsyre

E 300

Askorbinsyra

Ascorbinsyre

E 301

Natriumaskorbat

Natriumascorbat

E 302

Kalciumaskorbat

Calciumascorbat

E 304

Askorbylpalmitat, askorbylstearat

Ascorbylstearat, Ascorbylpalmitat

E 306

Tokoferolkoncentrat

Tocopherolrig ekstrakt

E 307

Alfa-tokoferol

Alfa-tocopherol

E 308

Gamma-tokoferol

Gamma-tocopherol

E 309

Delta-tokoferol

Delta-tocophcrol

E 310

Propylgallat

Propylgallat

E 311

Oktylgallat

Octylgallat

E 312

Dodecylgallat

Dodecylgallat

E 315

Isoaskorbinsyra

Erythorbinsyre

E 316

Natriumisoaskorbat

Natriumerythorbat

E 320

Butylhydroxianisol (BHA)

Butylhydroxyanisol (BHA)

E 321

Butylhydroxitoluen (BHT)

Butylhydroxytoluen (BHT)

E 322

Lecitin

Lecithin

E 325

Natriumlaktat

Natriumlactat

E 326

Kaliumlaktat

Kaliumlactat

E 327

Kalciumlaktat

Calciumlactat

E 330

Citronsyra

Citronsyre

E 331

Natriumcitrater

Trinatriumcitrat, Dinatriumcitrat, Mononatriumcitrat

E 332

Kaliumcitrater

Trikaliumcitrat, Monokaliumcitrat

E 333

Kalciumcitrater

Tricalciumcitrat, Dicalciumcitrat, Monocalciumcitrat

E 334

L-Vinsyra

Vinsyre

E 335

Natriumtartrater

Dinatriumtartrat, Mononatriumtartrat

E 336

Kaliumtartrater

Dikaliumtartrat, Monokaliumtartrat

E 337

Natriumkaliumtartrat

Natriumkaliumtartrat

E 338

Fosforsyra

Phosphorsyre

E 339

Natriumfosfater

Trinatriumphosphat, Dinatriumphosphat, Mononatriumphosphat

E 340

Kaliumfosfater

Trikaliumphosphat, Dikaliumphosphat, Monokaliumphosphat

E 341

Kalciumfosfater,  Magnesiumfosfater

Tricalciumphosphat, Dicalciumphosphat, Monocalciumphosphat

E 350

Natriummalater

Natriumhydrogenmalat, Natriummalat

E 351

Kaliummalat

Kaliummalat

E 352

Kalciummalater

Calciumhydrogcnmalat, Calciummalat

E 353

Metavinsyra

Metavinsyre

E 354

Kalcium-L-tartrat

Calciumtartrat

E 355

Adipinsyra

Adipinsyre

E 356

Natriumadipat

Natriumadipat

E 357

Kaliumadipat

Kaliumadipat

E 363

Bärnstensyra

Ravsyre

E 380

Triammoniumcitrat

Triammoniumcitrat

E 385

Kalciumdinatrium-EDTA

Calciumdinatriumethylendiamintctraacetat (Calciumdinatrium-EDTA)

E 400

Alginsyra

Alginsyre

E 401

Natriumalginat

Natriumalginat

E 402

Kaliumalginat

Kaliumalginat

E 403

Ammoniumalginat

Ammoniumalginat

E 404

Kalciumalginat

Caleiumalginat

E 405

1,2-Propylenglykolalginat

Propylenglycolalginat

E 406

Agar

Agar

E 407a

Bearbetad Euchemaalg

Forarbejdet Eucheuma-tang

E 407

Karragenan

Carrageenan

E 410

Fruktkärnmjöl

Johannesbrødkernemel

E 412

Guarkärnmjöl

Guargummi

E 413

Dragant / tragakant

Traganth

E 414

Gummi arabicum / akaciagummi, förtjockningsmedel

Arabisk gummi (Akaciegummi), fortykkelsesmiddel

E 415

Xantangummi

Xanthangummi

E 416

Karayagummi

Karayagummi

E 417

Taragummi

Taragummi

E 418

Gellangummi

Gellangummi

E 420

Sorbitol, sorbitolsirap

Sorbitulsirup, Sorbitol

E 421

Mannitol

Mannitol

E 422

Glycerol, glycerin, fugtighedsgivende stof, stabilisator

Glycerol, glycerin, fuktighetsbevarande medel

E 425

Konjakgummi, konjakglukomannan

Konjacgummi og -glucomannan

E 431

Polyoxietylenstearat

Polyoxyethylen (40) stearat

E 432

Polyoxietylensorbitanmonolaurat

Polyoxyethylen (20) sorbitanmonolaurat (Polysorbat 20)

E 433

Polyoxietylensorbitanmonooleat

Polyuxyethylen (20) sorbitanmonooleat (Polysorbat 80)

E 434

Polyoxietylensorbitanmonopalmitat

Polyoxyethylen (20) sorbitanmonopalmitat (Polysorbat 40)

E 435

Polyoxietylensorbitanmonostearat

Polyoxyethylen (20) sorbitanmonostearat (Polysorbat 60)

E 436

Polyoxietylensorbitantristearat

Polyoxyethylen (20) sorbitantristearat (Polysorbat 65)

E 440

Pektiner

Amideret pectin, Pectin

E 442

Ammoniumfosfatider

Ammuniumphosphatider

E 444

Sackarosacetatisobutyrat

Saccharoseacetatisobutyrat

E 445

Glycerolestrar av trähartser

Glycerolestere af fyrreharpiks

E 450

Natrium-, kalium- och kalciumdifosfater

Monocalciumdiphosphat, Dicalciumdiphosphat, Tetrakaliumdiphosphat, Dikaliumdiphosphat, Tetranatriumdiphosphat, Trinatriumdiphosphat, Dinatriumdiphosphat

E 451

Natrium- och kaliumtrifosfater

Pentakaliumtriphosphat, Pentanatriumtriphosphat

E 452

Natrium-, kalium- och kalciumpolyfosfater, natriumkalciumpolyfosfat

Calciumpolyphosphater, Natriumealeiumpolyphosphater, Kaliumpolyphosphater, Natriumpolyphosphater

E 459

Betacyklodextrin

Beta-cyclodextrin

E 460

Mikrokristallinisk cellulosa, cellulosapulver

Cellulosepulver, Mikrokrystallinsk cellulose

E 461

Metylcellulosa

Methylcellulose

E 463

Hydroxipropylcellulosa

Hydruxyprupylcellulose

E 464

Hydroxipropylmetylcellulosa

Hydroxypropylmethylcellulose

E 465

Metyletylcellulosa

Methylethylcellulose

E 466

Karboximetylcellulosa / cellulosagummi, natriumkarboximetylcellulosa

Natriumcarboxymethylcellulose, Carboxymethylcellulose

E 466

Enzymatiskt hydrolyserad karboximetylcellulosa

Natriumcarboxymethylcellulose

E 468

Tvärbunden natriumkarboximetylcellulosa

Tværbunden natriumcarboxy methylcellulose

E 469

Enzymatiskt hydrolyserad karboximetylcellulosa

Enzymatisk hydrolyseret carboxy methylcellulose

E 470a

Natrium-, kalium- och kalciumsalter av fettsyror (t. ex. tvål, såpa, kalciumstearat)

Natrium-, kalium og calciumsalte af fedtsyrer

E 470b

Magnesiumsalt av fettsyror (t. ex. magnesiumstearat)

Magnesiumsalte af fedtsyrer

E 471

Mono- och diglycerider av fettsyror

Mono- og diglycerider af fedtsyrer

E 472a

Mono- och diglyceriders ättiksyraestrar

Eddikesyreestere af mono og diglycerider af fedtsyrer

E 472b

Mono- och diglyceriders mjölksyraestrar

Mælkesyreestere af mono og diglycerider af fedtsyrer

E 472c

Mono- och diglyceriders citronsyraestrar

Citronsyreestere af mono og diglycerider af fedtsyrer

E 472d

Mono- och diglyceriders vinsyraestrar

Vinsyreestere af mono og diglycerider af fedtsyrer

E 472e

Mono- och diglyceriders diacetylvinsyraestrar

Mono og diacetylvinsyreestere af mono og diglycerider af fedtsyrer

E 472f

Blandade ättik- och vinsyraestrar av mono- och diglycerider

Blandede eddike og vinsyreestere af mono og diglycerider af fedtsyrer

E 473

Sackarosestrar av fettsyror

Saccharoseestere af fedtsyrer

E 474

Sackarosestrar i blandning med mono- och diglycerider av fettsyror

Saccharoseestere i blanding med mono og diglycerider af fedtsyrer

E 475

Polyglycerolestrar av fettsyror

Polyglycerolestere af fedtsyrer

E 476

Polyglycerolpolyricinoleat

Polyglycerolpolyricinoleat

E 477

1,2-Propylenglykolestrar av fettsyror

Propylenglycolestere af fedtsyrer

E 479b

Termiskt oxiderad sojaolja i reaktion med mono- och diglycerider av fettsyror

Termisk oxideret sojaolie omsat med mono og diglycerider af fedtsyrer

E 481

Natriumstearoyllaktylat

Natriumstearoyllactylat

E 482

Kalciumstearoyllaktylat

Calciumstearoyllactylat

E 483

Stearoyltartrat

Stearyltartrat

E 491

Sorbitanmonostearat

Sorbitanmonostearat

E 492

Sorbitantristearat

Surbitantristearat

E 493

Sorbitanmonolaurat

Sorbitanmonolaurat

E 494

Sorbitanmonooleat

Surbitanmunooleat

E 495

Sorbitanmonopalmitat

Surbitanmonopalmitat

E 500

Natriumkarbonater (t. ex. natriumbikarbonat)

Natriumsesquicarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Natriumcarbonat

E 501

Kaliumkarbonater (t. ex. pottaska)

Kaliumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat

E 503

Ammoniumkarbonater

Ammoniumhydrogencarbonat, Ammoniumcarbonat

E 504

Magnesiumkarbonater (t. ex. magnesiumkarbonat)

Magnesiumhydroxidcarbonat (Magnesiumhydrogencarbonat), Magnesiumcarbonat

E 507

Saltsyra

Saltsyre

E 508

Kaliumklorid

Kaliumchlorid

E 509

Kalciumklorid

Calciumchlorid

E 511

Magnesiumklorid

Magnesiumchlorid

E 512

Tennklorid

Stannochlorid

E 513

Svavelsyra

Svovlsyre

E 514

Natriumsulfater

Natriumhydrogensulfat, Natriumsulfat

E 515

Kaliumsulfater

Kaliumhydrogensulfat, Kaliumsulfat

E 516

Kalciumsulfat

Calciumsulfat

E 517

Ammoniumsulfat

Ammoniumsulfat

E 520

Aluminiumsulfat

Aluminiumsulfat

E 521

Aluminiumnatriumsulfat

Aluminiumnatriumsulfat

E 522

Aluminiumkaliumsulfat

Aluminiumkaliumsulfat

E 523

Aluminiumammoniumsulfat

Aluminiumammoniumsulfat

E 524

Natriumhydroxid

Natriumhydroxid

E 525

Kaliumhydroxid

Kaliumhydroxid

E 526

Kalciumhydroxid

Calciumhydroxid

E 527

Ammoniumhydroxid

Ammoniumhydroxid

E 528

Magnesiumhydroxid

Magnesiumhydroxid

E 529

Kalciumoxid

Calciumoxid

E 530

Magnesiumoxid

Magnesiumoxid

E 535

Natriumferrocyanid

Natriumferrocyanid

E 536

Kaliumferrocyanid

Kaliumferrocyanid

E 538

Kalciumferrocyanid

Calciumferrocyanid

E 541

Natriumaluminiumfosfat, surt

Natriumaluminiumphosphat, surt

E 551

Kiseldioxid

Siliciumdioxid

E 552

Kalciumsilikat

Calciumsilikat

E 553a

Magnesiumsilikater

Magnesiumtrisilikat, Magnesiumsilikat

E 553b

Talk

Talkum

E 554

Natriumaluminiumsilikat

Natriumaluminiumsilikat

E 555

Kaliumaluminiumsilikat

Kaliumaluminiumsilikat

E 556

Kalciumaluminiumsilikat

Calciumaluminiumsilikat

E 558

Bentonit

Bentonit

E 559

Aluminiumsilikat

Aluminiumsilikat (Kaolin)

E 570

Fettsyror

Fedtsyrer

E 574

Glukonsyra

Gluconsyre

E 575

Glukonsyrans deltalakton

Glucono-delta-lacton

E 576

Natriumglukonat

Natriumgluconat

E 577

Kaliumglukonat

Kaliumgluconat

E 578

Kalciumglukonat

Calciumgluconat

E 579

Ferroglukonat

Ferrogluconat

E 585

Ferrolaktat

Ferrolactat

E 620

Glutaminsyra

Glutaminsyre

E 621

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutaminat

E 622

Monokaliumglutamat

Monokaliumglutaminat

E 623

Kalciumglutamat

Calciumdiglutaminat

E 624

Monoammoniumglutamat

Monoammoniumglutaminat

E 625

Magnesiumdiglutamat

Magnesiumdiglutaminat

E 626

Guanylsyra

Guanylsyre

E 627

Dinatriumguanylat

Dinatriumguanylat

E 628

Dikaliumguanylat

Dikaliumguanylat

E 629

Kalciumguanylat

Calciumguanylat

E 630

Inosinsyra

Inosinsyre

E 631

Dinatriuminosinat

Dinatriuminosinat

E 632

Dikaliuminosinat

Dikaliuminosinat

E 633

Kalciuminosinat

Calciuminosinat

E 634

Kalcium-5'-ribonukleotider

Calcium 5'-ribonucleotider

E 635

Dinatrium-5'-ribonukleotider

Dinatrium 5'-ribonucleotider

E 640

Glycin, natriumglycinat

Glycin, Natriumglycinat

E 640

Zinkacetat

Zinkacetat

E 900

Dimetylpolysiloxan

Dimethylpolysiloxan

E 901

Bivax

Bivoks, hvidt og gult

E 902

Candellillavax

Candelillavoks

E 903

Karnaubavax

Carnaubavoks

E 904

Shellack, Mikrokristallint vax

Shellak

E 912

Montansyraestrar

Montansyreestere

E 914

Oxiderat polyetylenvax, L-cystein

Oxideret polyethylenvoks

E 927b

Karbamid

Carbamid

E 938

Argon

Argon

E 939

Helium

Helium

E 941

Kväve

Nitrogen

E 942

Dikväveoxid, a Butan, b Isobutan

Dinitrogenoxid

E 943a

Butan

Butan

E 943b

Isobutan

Isobutan

E 944

Propan

Propan

E 948

Syre

Oxygen

E 949

Väte

Brint

E 950

Acesulfamkalium

Acesulfamkalium

E 951

Aspartam

Aspartam

E 952

Cyklaminsyra, cyklamater

Natriumcyclamat, Calciumcyclamat, Cyclaminsyre

E 953

Isomalt

Isomalt

E 954

Sackarin, sackarinater, Sukralos

Natriumsaccharin, Kaliumsaccharin, Calciumsaccharin, Saccharin

E 957

Taumatin

Thaumatin

E 959

Neohesperidindihydrochalcon / neohesperidin DC

Neohesperidindihydrochalcon

E 965

Maltitol, maltitolsirap

Maltitolsirup, Maltitol

E 966

Laktitol

Lactitol

E 967

Xylitol

Xylitol

E 999

Kvillajaextrakt

Quillaiaekstrakt

E 1103

Invertas

Invertase

E 1105

Lysozym

Lysozym

E 1200

Polydextros

Polydextrose

E 1201

Polyvinylpyrrolidon

Polyvinylpyrrolidon

E 1202

Polyvinylpolypyrrolidon

Polyvinylpolypyrrolidon

E 1404

Oxiderad stärkelse

Oxideret stivelse

E 1410

Monostärkelsefosfat

Monostivelsephosphat

E 1412

Distärkelsefosfat

Distivelsephosphat

E 1413

Fosfaterat distärkelsefosfat

Phosphateret distivelsephosphat

E 1414

Acetylerat distärkelsefosfat

Acetyleret distivelsephosphat

E 1420

Stärkelseacetat

Acetyleret stivelse

E 1422

Acetylerat distärkelseadipat

Acetyleret distivelseadipat

E 1440

Hydroxipropylstärkelse

Hydroxypropylstivelse

E 1442

Hydroxipropyldistärkelsefosfat

Hydroxypropyldistivelsephosphat

E 1450

Natriumoktenylsuccinatstärkelse

Stivelsenatriumoctenylsuccinat

E 1451

Acetylerad oxiderad stärkelse

Acetyleret oxideret stivelse

E 1505

Trietylcitrat

Triethylcitrat

E 1518

Glyceryltriacetat

Glyceryltriacetat