DANSK-SVENSK LIVSMEDELSORDLISTA
(Ca. 1000 uppslagsord)
Ordlistan är sammanställd av Öresunds Översättningsbyrå – Auktoriserade translatorer till och från DANSKA
Copyright © 2005, Öresunds Översättningsbyrå, webbmaster Poul Hansen
|
abalone, søøre |
abalonesnäcka, öronsnäcka |
|
aborre |
abborre |
|
abrikos |
aprikos |
|
abrikossyltetøj |
aprikossylt |
|
adzukibønne |
adzukiböna |
|
affaldsprodukt |
restprodukt |
|
afskallet ris |
skalat ris |
|
agerbær |
åkerbär |
|
agerhøne |
rapphöna |
|
agern |
ekollon |
|
agurk |
gurka |
|
ahornsirup |
lönnsirap |
|
ahornsukker |
lönnsocker |
|
akvavit |
akvavit |
|
alkohol |
alkohol |
|
alkoholfrie drikkevarer |
alkoholfria drycker |
|
alkoholholdig drikkevare |
alkoholhaltig dryck |
|
allehånde |
kryddpeppar |
|
almindeligt mel |
vanligt mjöl |
|
ananas |
ananas |
|
ananaskirsebær |
physalis, kapkrusbär, ananaskörsbär |
|
ananassaft, ananasjuice |
ananasjuice |
|
and |
anka |
|
angostura |
angostura |
|
animalsk fedtstof |
animalisk fett |
|
animalsk olie |
animalisk olja |
|
animalsk produkt |
animalisk livsmedel |
|
anis |
anis |
|
ansjos |
sardell, ansjovis |
|
ansjoser |
ansjovis |
|
appelsin |
apelsin |
|
appelsinsaft, appelsinjuice |
apelsinjuice |
|
arrowroot |
arrowrot |
|
artiskok |
kronärtskocka |
|
asp |
asp |
|
asparges |
sparris |
|
aubergine |
äggplanta, aubergine |
|
avocado |
avokado |
|
bacon |
bacon |
|
bagepulver |
bakpulver |
|
bageriprodukter |
bakprodukter |
|
bagværk |
bakverk |
|
balsamicoeddike, acetoeddike |
balsamvinäger |
|
bambusskud |
bambuskott |
|
banan |
banan |
|
basilikum |
basilika |
|
batat, sød kartoffel |
sötpotatis |
|
belugastør |
husblosstör, belugastör |
|
ben |
ben |
|
benmarv |
benmärg |
|
bergamot |
bergamott |
|
betelnød |
betelnöt |
|
bindsalat, romersk salat |
bindsallat, romansallat |
|
birkes, valmuefrø |
vallmofrö |
|
bitter mandel |
bittermandel |
|
bjørn |
björn |
|
bladbede, sølvbede |
mangold |
|
bladgrøntsag |
bladgrönsak |
|
bladsalat |
bladsallat |
|
bladselleri |
bladselleri, stjälkselleri |
|
blancherede pommes frites |
förfriterade pommes frites |
|
blanding |
mix |
|
blishøne |
sothöna |
|
blod |
blod |
|
blodpølse |
blodkorv |
|
blomkål |
blomkål |
|
blomme |
plommon |
|
blæksprutte |
bläckfisk |
|
blød ost |
mjukost |
|
blåbars |
blåfisk |
|
blåbær |
blåbär |
|
blåmusling |
blåmussla |
|
blåskimmelost |
ädelost |
|
blåskimmelost |
blåmögelost |
|
blåskimmelost |
grönmögelost |
|
boghvede |
bovete |
|
bolle |
bulle |
|
bolsje |
karamell |
|
bomuldsfrøolie |
bomullsfröolja |
|
bordvin |
bordsvin |
|
bouillon |
buljong |
|
bowle |
bål |
|
boysenbær |
boysenbär |
|
brasen |
brax |
|
brasenflire |
faren |
|
brisling |
vassbuk, skarpsill |
|
broccoli, aspargeskål |
broccoli |
|
brombær |
björnbär |
|
brombærsyltetøj |
björnbärssylt |
|
brosme |
lubb |
|
brudris |
krossat ris |
|
brun bønne |
brun böna |
|
brungul rørhat |
smörsopp |
|
brunt sennepsfrø, sareptasennep |
brunt senapsfrö, sareptasenap |
|
brændenælde |
nässla |
|
brændevin |
sprit, brännvin |
|
brændt kaffe |
rostat kaffe |
|
brød |
bröd |
|
brødprodukt |
brödprodukt |
|
brøndkarse |
vattenkrasse |
|
budding |
pudding |
|
bukkehorn |
bockhornsklöver |
|
burre |
kardborre |
|
butterdej |
smördeg |
|
byg |
korn |
|
bæklampret |
bäcknejonöga |
|
bækørred |
bäcköring |
|
bælgfrugter |
baljväxter |
|
bærme (fra brygning eller destillering) |
drägg (från bryggning eller destillering) |
|
bæver |
bäver |
|
bøf af oksekød |
biffstek |
|
bønne |
böna |
|
bønner |
bönor |
|
bønner i tomatsovs |
bönor i tomatsås |
|
bønner, ikke udbælgede |
hela bönor |
|
bønner, udbælgede |
spritade bönor |
|
bønnespire |
böngrodd |
|
cacao |
kakao |
|
canadagås |
kanadagås |
|
canadarødding |
kanadaröding |
|
cashewnød, acajounød |
cashewnöt |
|
cayennepeber |
cayennepeppar |
|
cedrat |
suckatcitron |
|
chalotteløg |
schalottenlök |
|
champignon |
champinjon |
|
cheddarost |
cheddarost |
|
cherimoya |
cherimoya |
|
chilipeber |
chilipeppar |
|
chokolade |
choklad |
|
chokoladebarre, chokoladekage |
chokladkaka |
|
chokolademælk |
chokladmjölk |
|
chokoladevare |
chokladvara |
|
chutney |
chutney |
|
cider |
cider |
|
citron |
citron |
|
citrongræs |
citrongräs |
|
citronmarmelade |
citronmarmelad |
|
citronmelisse |
citronmeliss |
|
citronsaft |
citronjuice |
|
citronsaft |
citronsaft |
|
cognac |
konjak |
|
corned beef |
konserverat nötkött |
|
cornflakes |
cornflakes |
|
couscous |
couscous |
|
crème fraîche |
crème fraîche |
|
cremepulver |
vaniljsåspulver |
|
croissant |
croissant |
|
dadel |
dadel |
|
dalrype |
dalripa |
|
dej |
smet |
|
dej |
deg |
|
delikatessevare |
charkuterivara |
|
dessert, efterret |
efterrätt, dessert |
|
dild |
dill |
|
diætetisk produkt |
dietprodukt |
|
drikkechokolade |
chokladdryck |
|
drikkevare |
dryck |
|
druekerneolie |
druvkärnolja |
|
druemost |
druvmust |
|
druesaft |
druvjuice |
|
due |
duva |
|
durian |
durian |
|
durra |
durra |
|
durumhvedemel |
durummjöl |
|
dværgmalle |
brun dvärgmal |
|
dybfrostvare |
djupfryst livsmedel |
|
dybvandsreje |
nordhavsräka |
|
døbel |
färna |
|
dådyr |
dovhjort |
|
dåselaks |
konserverad lax |
|
eddike |
ättika |
|
ederfugl |
ejder |
|
egebladssalat |
ekbladssallat |
|
ekstra jomfruolivenolie |
extra jungfruolja, extra virgin olja |
|
elg |
älg |
|
elritse |
elritsa |
|
endivie |
endive |
|
enebær |
enbär |
|
escarolsalat, bredbladet endivie |
escarolesallat |
|
esterificeret olie |
förestrad olja |
|
estragon |
dragon |
|
eukalyptus |
eukalyptus |
|
fasan |
fasan |
|
fast-foodprodukt |
snabbmatsprodukt |
|
fedt |
fett |
|
fedtindhold |
fetthalt |
|
fedtstof |
fett |
|
feijoa |
feijoa |
|
fennikel |
fänkål |
|
fersken |
persika |
|
fetaost |
feta-ost |
|
figen |
fikon |
|
filodej |
filodeg |
|
finhval |
sillval |
|
firtrådet havkvabbe |
fyrtömmad skärlånga |
|
fisk |
fisk |
|
fisk i saltlage |
fisk i saltlake |
|
fisk og skaldyr |
fisk och skaldjur |
|
fiskefileter |
fiskfiléer |
|
fiskefoder |
fiskmat |
|
fiskelever |
fisklever |
|
fiskepinde |
fiskpinnar |
|
fiskerogn |
fiskrom |
|
fiskesuppe |
fisksoppa |
|
fisketilberedninger |
fiskprodukter |
|
fjeldrevling |
nordkråkbär |
|
fjeldrype |
fjällripa |
|
fjeldørred |
röding |
|
fjerkrækød |
fjäderfä |
|
fjerkrælever |
fjäderfälever |
|
fjerkræpølser |
korv gjord på fjäderfäkött |
|
flire |
björkna |
|
flodkrebs |
flodkräfta, kräfta |
|
flodlampret |
flodnejonöga |
|
flormelis |
florsocker |
|
flydende margarine |
flytande margarin |
|
flæsk, svinekød |
fläsk, grisköt |
|
fløde |
grädde |
|
flødechokolade |
mjölkchoklad |
|
flødeis, is |
glass |
|
flødeost, ferskost |
färskost |
|
fløjlsfod |
vinterskivling |
|
forårsløg |
vårlök, salladslök |
|
franske kartofler |
potatischips |
|
franske kartofler, tilsat smag |
smaksatta potatischips |
|
frikadeller |
köttbullar |
|
frisésalat, kruset endivie |
friséesallat |
|
frisk ost |
färsk ost |
|
friske eller frosne grøntsager |
färska eller frysta grönsaker |
|
friske fiskefileter |
färska fiskfiléer |
|
frosne fiskefileter |
frysta fiskfiléer |
|
frosne fiskekoteletter |
frysta fiskskivor |
|
frosne fiskeprodukter |
frysta fiskprodukter |
|
frosne grøntsager |
frysta grönsaker |
|
frosne kartofler |
fryst potatis |
|
frosne krebsdyr |
frysta skaldjur |
|
frossen fisk |
fryst fisk |
|
fruebær |
stenbär |
|
frugt |
frukt |
|
frugt og grøntsager |
frukt och grönsaker |
|
frugt- og grøntsagssaft |
frukt- och grönsaksjuicer |
|
frugter og nødder |
frukter och nötter |
|
frugtgelé |
fruktgelé |
|
frugtmos |
fruktmos |
|
frugtpuré |
fruktpuré |
|
frugtsaft |
fruktjuice |
|
frugtsaft |
fruktsaft |
|
frugtsquash |
saft (koncentrerad fruktsaft) |
|
frugtvin |
fruktvin |
|
fruktose |
fruktos |
|
fruktoseopløsninger |
fruktoslösningar |
|
fruktosesirup |
fruktossirap |
|
fruktosetilberedninger |
fruktospreparat |
|
frø |
groda |
|
frø |
frö |
|
frølår |
grodlår |
|
fuldkornsmel |
fullkornsmjöl |
|
fyldt pasta |
fylld pasta |
|
færdiglavede brødprodukter |
färdiga brödprodukter |
|
færdiglavede morgenmadsprodukter |
färdiga frukostflingor |
|
færdiglavede sandwiches |
färdiga smörgåsar |
|
færdiglavet bageblanding |
bakmix |
|
færdiglavet kageblanding |
kakmix |
|
færdigretter |
färdiga maträtter |
|
færdigretter |
tillagade rätter |
|
fødevare |
livsmedel |
|
fødevareblanding |
matmix |
|
får |
får |
|
fårekød, bedekød |
fårkött |
|
fåreporesvamp |
fårticka |
|
galanga |
galanga |
|
ged |
get |
|
gedde |
gädda |
|
gedekød |
getkött |
|
gedemælk |
getmjölk |
|
gedeost |
getost |
|
gelé |
gelé |
|
glashvarre |
glasvar |
|
glasur |
glasyr |
|
glukose |
glukos |
|
glukosesirup |
glukossirap |
|
gløgg |
glögg |
|
granatæble |
granatäpple |
|
grapefrugt |
grapefrukt |
|
grapefrugtjuice, grapefrugtsaft |
grapefruktjuice |
|
gravet laks |
gravlax |
|
groftmalet mel |
grovt mjöl |
|
grundling |
sandkrypare |
|
gryn |
gryn |
|
græskar |
pumpa |
|
græskarkerne |
pumpafrö |
|
grøn bønne |
grön böna |
|
grøn mynte |
grönmynta |
|
grøn peber |
grönpeppar |
|
grøn te |
grönt te |
|
grønkål |
grönkål |
|
grønskalsmusling |
grönläppad mussla |
|
grøntsag |
grönsak |
|
grøntsagsekstrakt |
vegetabilisk extrakt |
|
grøntsagssaft |
grönsaksjuice |
|
grøntsagssaft |
grönsakssaft |
|
grøntsagssuppe |
grönsakssoppa |
|
grå knurhane |
knot |
|
gråand |
gräsand |
|
grågås |
grågås |
|
gråsæl |
gråsäl |
|
guava |
guava |
|
gulerod |
morot |
|
gulerodsjuice, gulerodssaft |
morotsjuice |
|
gummiarabicum |
arabiskt gummi, gummi arabicum |
|
gær |
jäst |
|
gås, gæs |
gås |
|
gåselever |
gåslever |
|
haj |
haj |
|
hakkebøffer af oksekød |
nötfärsbiffar |
|
hakket grisekød |
fläskfärs |
|
hakket kalvekød |
kalvfärs |
|
hakket kød, fars |
köttfärs |
|
hakket lammekød |
lammfärs |
|
hakket oksekød |
nötfärs |
|
hamburger |
hamburgare |
|
hare |
fälthare |
|
harekød |
harkött |
|
hasselnød |
hasselnöt |
|
hasselnødolie |
hasselnötsolja |
|
havbars, bars |
havsabborre |
|
havbrasen |
havsbrax |
|
havkal, grønlandshaj |
håkäring |
|
havkat |
havskatt |
|
havlampret |
havsnejonöga |
|
havlit |
alfågel |
|
havre |
havre |
|
havreblanding |
havreblandning |
|
havregryn |
havreflingor, havregryn |
|
havrerod |
haverrot |
|
havrude |
havsruda |
|
havtaske |
marulk |
|
havtorn |
havtorn |
|
havørred |
havsöring |
|
havål |
havsål |
|
hede-melbærris |
mjölon |
|
helleflynder |
hälleflundra |
|
helt |
sik |
|
heltling |
siklöja |
|
hest |
häst |
|
hestebønne |
bondböna |
|
hestekød |
hästkött |
|
hestemakrel |
taggmakrill |
|
hindbær |
hallon |
|
hindbærsyltetøj |
hallonsylt |
|
hirse |
hirs |
|
hjerne |
hjärna |
|
hjerpe |
järpe |
|
hjerte |
hjärta |
|
hjertemusling |
hjärtmussla |
|
hjort |
hjort |
|
hjort, rådyr |
rådjur |
|
hjortetaksalt |
hjortronsalt |
|
hjulkrone |
gurkört |
|
honning |
honung |
|
hork |
gärs |
|
hornfisk |
näbbgädda, horngädda |
|
hornulk |
hornsimpa |
|
hospitalsmad |
sjukhusmåltider |
|
hoved |
huvud |
|
hovedret |
varmrätt |
|
hovedsalat |
huvudsallat |
|
humle |
humle |
|
hummer |
hummer |
|
husblas |
gelatin |
|
hval |
val |
|
hvede |
vete |
|
hvedemel |
vetemjöl |
|
hvid bønne |
vit böna |
|
hvid peber |
vitpeppar |
|
hvid ribs |
vitt vinbär |
|
hvidfinnet ferskvandsulk |
stensimpa |
|
hvidhalet hjort |
vitsvanshjort |
|
hvidkål |
vitkål |
|
hvidløg |
vitlök |
|
hvidt sukker |
vitt socker |
|
hvidt/gult sennepsfrø |
vitt/gult senapsfrö |
|
hvidvin |
vitt vin |
|
hvidvinseddike |
vitvinsvinäger |
|
hvilling |
vitling |
|
hvinand |
knipa |
|
hyben |
nypon |
|
hydrerede olier |
hydrogenerade oljor |
|
hyldebær |
fläderbär |
|
hytteost |
cottage cheese, "keso" |
|
høne |
höna |
|
hørfrø |
linfrö |
|
håising |
lerskädda |
|
hård ost |
hårdost |
|
ikke-aromatiserede vine |
vin utan smaktillsatser |
|
ikke-kogt pastaprodukt |
okokt pasta |
|
inddampet mælk |
evaporerad mjölk |
|
indmad |
inälvor |
|
indmad |
inälvsmat |
|
ingefær |
ingefära |
|
is |
is |
|
ising |
sandskädda |
|
isop |
isop |
|
issalat |
isbergssallat |
|
jackfrugt |
jackfrukt |
|
johannesbrød, karob |
johannesbröd, karob |
|
jomfruhummer |
havskräfta, kejsarhummer |
|
jomfruøsters |
drottningkammussla |
|
jordbær |
jordgubbe |
|
jordbærsyltetøj |
jordgubbssylt |
|
jordnød |
jordnöt |
|
jordnøddeolie |
jordnötsolja |
|
jordnøddesmør |
jordnötsmör |
|
jordnødolie |
jordnötolja |
|
jordskok |
jordärtskocka |
|
judasøre |
judasöra |
|
julesalat |
endivesallat, cikoriasallat |
|
jævningsmiddel |
förtjockningsmedel |
|
kaffe |
kaffe |
|
kaffeerstatning |
kaffesurrogat |
|
kaffefløde |
kaffegrädde |
|
kage, bagværk |
bakelse |
|
kager |
kakor |
|
kakao |
kakao |
|
kakaofedt |
kakaofett |
|
kakaomasse |
kakaomassa |
|
kakaoolie |
kakaoolja |
|
kakaopulver |
kakaopulver |
|
kakaosmør |
kakaosmör |
|
kaktusfigen |
kaktusfikon |
|
kalkun |
kalkon |
|
kalvebrissel |
kalvbräss |
|
kalvekød |
kalvkött |
|
kalvekødsudskæringer |
kalvkött i bit |
|
kamille |
kamomill |
|
kammusling |
kammussla, pilgrimsmussla |
|
kamtjatka-krabbe |
kungkrabba |
|
kandiserede frugter |
kanderade frukter |
|
kanel |
kanel |
|
kaninkød |
kaninkött |
|
kantarel |
kantarell |
|
kapers |
kapris |
|
kardemomme |
kardemumma |
|
kardon |
kardon |
|
karpe |
karp |
|
karry |
curry |
|
karse |
smörgåskrasse, kryddkrasse |
|
kartoffel |
potatis |
|
kartoffelkroketter |
potatiskroketter |
|
kartoffelmel |
potatismjöl |
|
kartoffelmospulver |
potatismospulver |
|
kartoffelprodukter |
potatisprodukter |
|
kartoffelsnacks |
potatissnacks |
|
kartofler |
potatis |
|
karusse |
ruda |
|
kasein |
kasein |
|
kassia, kinesisk kanel |
kassia, kassiakanel |
|
kastanie |
kastanj |
|
kaviar |
kaviar |
|
kaviarerstatning |
kaviarsurrogat |
|
kefir |
kefir |
|
kiks |
kex |
|
kikært |
kikärt |
|
kildeørred |
bäckröding |
|
kinakål |
salladskål, kinakål |
|
kinaradise, daikon |
orientalisk rädisa, daikon |
|
kirsebær |
körsbär |
|
kirsebærsyltetøj |
körsbärssylt |
|
kiwano, hornmelon |
kiwano |
|
kiwi |
kiwi |
|
klid |
kli |
|
knivmusling |
rakknivmussla |
|
knoldgrøntsager |
rotknölar |
|
knoldselleri |
rotselleri |
|
knude |
lake |
|
knudekål |
kålrabbi |
|
knækbrød |
knäckebröd |
|
ko |
ko |
|
koffeinfri kaffe |
koffeinfritt kaffe |
|
koffeinholdig kaffe |
koffeinhaltigt kaffe |
|
kokosfedt |
kokosfett |
|
kokosmel |
kokosflingor |
|
kokosnød |
kokosnöt |
|
kokosnøddeolie |
kokosnötsolja |
|
kolanød |
kolanöt |
|
kommen |
kummin |
|
koncentreret appelsinsaft |
koncentrerad apelsinjuice |
|
koncentreret tomatpuré |
koncentrerad tomatpuré |
|
kondenseret mælk |
kondenserad mjölk |
|
konfekture |
sötsaker |
|
konksnegl |
valthornssnäcka |
|
konserverede tomater |
konserverade tomater |
|
konserveret fisk |
inlagd fisk |
|
konserveret frugt |
konserverad frukt |
|
konservesvarer |
konserverade livsmedel |
|
konsumis |
glass |
|
korbær |
blåhallon |
|
korend |
korint |
|
korender |
korinter |
|
koriander |
koriander |
|
kornprodukt |
spannmålsprodukt |
|
krikand |
kricka |
|
krydderier |
kryddor |
|
krydderkage |
kryddkaka |
|
krydrede tærter |
matpajer |
|
kråse |
muskelmage |
|
kuller |
kolja |
|
kulmule |
kummel |
|
kumquat, guldorange |
kumquat |
|
kvan |
kvanne |
|
kvark, kvarg |
kvarg, "kesella" |
|
kvæde |
kvitten |
|
kylling |
kyckling |
|
kysttobis |
kusttobis |
|
kærnemælk, syrnet mælk |
kärnmjölk, (filmjölk) |
|
kød |
kött |
|
kød af kvæg |
nötkött |
|
kødbolle |
frikadell |
|
kødboller af oksekød |
köttbullar av nötkött |
|
kødkonserves |
köttkonserver |
|
kødprodukt |
köttvara |
|
kødsuppe |
köttsoppa |
|
kødvare |
köttprodukt |
|
kørvel |
körvel |
|
kålroe |
kålrot |
|
lagkage |
tårta |
|
lakrids |
lakrits |
|
laks |
lax |
|
laktose |
laktos |
|
laktosesirup |
laktossirap |
|
lammekød |
lammkött |
|
lampret |
nejonöga |
|
lange |
långa |
|
langkornet ris |
långkornigt ris |
|
langtidsholdbar mælk |
mjölk med lång hållbarhet |
|
langtornet ulk |
oxsimpa |
|
langust |
langust |
|
lasagne |
lasagne |
|
laurbærblad |
lagerblad |
|
lavendel |
lavendel |
|
letmælk |
lättmjölk |
|
lever |
lever |
|
leverpølse |
leverkorv |
|
likør |
likör |
|
limabønne |
limaböna |
|
lime |
lime |
|
limonade |
lemonad |
|
linse |
lins |
|
litchi, kærlighedsfrugt |
litchi, litchiplommon |
|
lodde |
lodda |
|
loganbær |
loganbär |
|
longan |
longan |
|
lubbe |
lyrtorsk |
|
lucerne |
blålusern |
|
lunde |
lunnefågel |
|
lys sirup |
ljus sirap |
|
læskedrik |
läskedryck |
|
løg |
lök |
|
løje |
löja |
|
løvstikke |
libbsticka |
|
långfil |
filbunke, långfil |
|
macadamianød |
makadamianöt |
|
madeira |
madeira |
|
madolie |
matolja |
|
majroe |
majrova |
|
majs |
majs |
|
majsild |
majfisk |
|
majsmel |
majsmjöl |
|
majsolie |
majsolja |
|
majsstivelse |
majsstärkelse |
|
makaroni |
makaroner |
|
makrel |
makrill |
|
malle |
mal |
|
maltøl |
maltöl |
|
malurt |
malört |
|
mandarin |
mandarin |
|
mandel |
mandel |
|
mandelmasse |
mandelmassa |
|
mandelolie |
mandelolja |
|
mangofrugt |
mango |
|
mangostan |
mangostan |
|
maniok, kassava |
maniok, kassava |
|
marcipan |
marsipan |
|
marengs |
maräng |
|
margarine |
margarin |
|
marmelade |
marmelad |
|
marvben |
märgben |
|
mayonnaise |
majonnäs |
|
mejeriprodukt |
mejeriprodukt |
|
mejeriproduktsortiment |
blandade mejeriprodukter |
|
mel |
mjöl |
|
mel af korn |
mjöl av brödsäd |
|
mel til bagværk |
vetemjöl för bakning |
|
melasse |
melass |
|
melbanan |
mjölbanan, kokbanan |
|
melholdige varer |
mjölprodukter |
|
melke |
mjölke |
|
melon |
melon |
|
merian |
mejram |
|
mineralvand |
mineralvatten |
|
mineralvand med brus |
kolsyrat mineralvatten |
|
mineralvand tilsat smag |
smaksatt mineralvatten |
|
mineralvand uden brus |
icke kolsyrat mineralvatten |
|
morbær |
mullbär |
|
morgenbrød |
frukostvaror |
|
morkel |
toppmurkla |
|
mose-bølle |
odon |
|
mousserende vin |
mousserande vin |
|
muldyrkød |
kött av mula |
|
multebær |
hjortron |
|
mulæselkød |
mulåsnekött |
|
mungbønne |
mungböna |
|
muskatblomme |
muskotblomma |
|
muskatnød |
muskotnöt |
|
mynte |
mynta |
|
myseost |
mesost |
|
mysli |
müsli |
|
mælk |
mjölk |
|
mælk og fløde |
mjölk och grädde |
|
mælkebøtte |
maskros |
|
mælkehat |
riska |
|
mælkepulver |
mjölkpulver |
|
mølleriprodukter |
sädesprodukter |
|
mølleriprodukter |
spannmålsprodukter |
|
mørbrad |
filé |
|
mørdej |
mördeg |
|
mørk chokolade |
mörk chocklad |
|
natron |
bikarbonat |
|
nektar |
nektar |
|
nektarin |
nektarin |
|
nelliker |
nejlika |
|
nipigget hundestejle |
småspigg |
|
nougat |
nougat |
|
nudler |
nudlar |
|
nyre |
njure |
|
næringsmidler |
livsmedel |
|
nød |
nöt |
|
nøddemasse |
nötmassa |
|
nødder |
nötter |
|
nødration |
nödranson, stridsranson |
|
okra |
okra |
|
oksekød |
oxkött |
|
oksekød |
nötkött |
|
oksekød, kroppe |
slaktkroppar av nötkött |
|
oksekødspølser |
korv gjord på nötkött |
|
oksekødsudskæringer |
nötkött i bit |
|
olie |
olja |
|
oliekager |
oljekakor |
|
oliven |
oliv |
|
olivenolie |
olivolja |
|
orangemarmelade |
apelsinmarmelad |
|
orangevand |
apelsinblomsvatten |
|
ost |
ost |
|
ostekage |
ostkaka |
|
ostemasse |
ostmassa |
|
osteprodukter |
ostprodukter |
|
ovnbagt pandekage |
pannkaka, ugnspannkaka |
|
pak choi |
sellerikål, pak choi, bok choy, pak soi etc |
|
palmehjerte |
palmhjärta |
|
palmeolie |
palmolja |
|
palmesukker |
palmsocker |
|
pandekage |
plätt |
|
panerede fiskevarer |
panerade fiskprodukter |
|
paneret fisk |
panerad fisk |
|
panserulk |
skäggsimpa |
|
papaya |
papaja |
|
paprika, sød peber |
paprika |
|
paranød |
paranöt |
|
parmesanost |
parmesanost |
|
passionsfrugt |
passionsfrukt |
|
pastaprodukt |
pastaprodukt |
|
pasteuriseret mælk |
pastöriserad mjölk |
|
pastinak |
palsternacka |
|
paté |
paté |
|
patisson |
tallrikssquash |
|
peber |
peppar |
|
peberfrugt |
paprika |
|
pebermynte |
pepparmynta |
|
peberrod |
pepparrot |
|
pecannød |
pekannöt |
|
pepsinstof |
peptisk substans |
|
perlehøne |
pärlhöna |
|
perleløg |
pärllök, smålök |
|
perlesukker |
pärlsocker |
|
persille |
persilja |
|
persillerod |
persiljerot |
|
persimon, kaki |
kakiplommon, sharon |
|
pighaj |
pigghaj |
|
pighvarre |
piggvar |
|
pigsmerling |
nissöga |
|
pilsnerøl |
lageröl |
|
pinjekerne |
pinjenöt |
|
piskefløde |
vispgrädde |
|
pistacienød |
pistaschmandel. pistagenöt, grönmandel, pistaschnöt |
|
pitahaya |
pitahaya |
|
pomelo, pompelmus |
pomelo |
|
pomerans |
bitterapelsin, pomerans |
|
pomfritter, pommes frites |
pommes frites |
|
popcorn |
popcorn |
|
porre |
purjolök |
|
portionspakning |
portionsförpackning |
|
portulak |
portlak |
|
portvin |
portvin |
|
pralbønne |
rosenböna, blomsterböna |
|
produkt af kornkerner |
sädeskornsprodukt |
|
produkter af pølsekød |
korvköttsprodukter |
|
puffet hvede |
puffat vete |
|
purløg |
gräslök |
|
pære |
päron |
|
pæresaft, pærejuice |
päronjuice |
|
pølse |
korv |
|
pølsekød |
korvkött |
|
pølser |
korv |
|
pølsevare |
korvprodukt |
|
quinoa |
quinoa |
|
rabarber |
rabarber |
|
radise |
rädisa |
|
raffineret fedtstof |
raffinerad fett |
|
raffineret olie |
raffinerad olja |
|
rambutan |
rambutan |
|
raps |
raps |
|
rapsolie |
rapsolja |
|
rasp |
brödsmulor |
|
regnbueørred |
regnbågslax |
|
regnløje |
groplöja |
|
reje |
räka |
|
ren, rensdyr |
ren |
|
rensdyrkød |
renkött |
|
revet ost |
riven ost |
|
revling |
kråkbär |
|
ribben |
revben |
|
ribs |
rött vinbär |
|
rimte |
id |
|
ringdue |
ringduva |
|
ris |
ris |
|
riseddike |
risvinäger |
|
rismel |
rismjöl |
|
ristede brødprodukter |
rostade brödprodukter |
|
ristede nødder |
rostade nötter |
|
ristet brød |
rostat bröd |
|
rodfrugt |
rotfrukt, rotsak |
|
rodgrøntsag |
rotfrukt |
|
rogn |
rom |
|
rokke, skade |
rocka |
|
rom |
rom |
|
rosa peber |
rosépeppar |
|
rosenkål |
brysselkål |
|
rosenvand |
rosenvatten |
|
rosévin |
rosévin |
|
rosin |
russin |
|
rosmarin |
rosmarin |
|
roulade |
rulltårta |
|
rudskalle |
sarv |
|
rug |
råg |
|
rugbrød |
rågbröd |
|
rughvede |
rågvete |
|
rundstykke |
småfranska |
|
rygstribet pelamide |
ryggstrimmig pelamid |
|
rypsolie |
rybsolja |
|
ræddike, vinterræddike |
rättika, vinterrättika |
|
rævehale-amarant |
rävsvans, amarant |
|
rød cikoriesalat, radicchio |
rossisallat, rosésallat |
|
rød mulle |
rosenmulle |
|
rød snapper, nordlig snapper |
röd snapper |
|
rødbede |
rödbeta |
|
rødkål |
rödkål |
|
rødløg |
rödlök |
|
rødspætte |
rödspätta |
|
rødtunge |
bergskädda |
|
rødvin |
rödvin |
|
rødvinseddike |
rödvinsvinäger |
|
røget fisk |
rökt fisk |
|
røget laks |
rökt lax |
|
røget sild |
böckling |
|
røget ørred |
rökt forell |
|
rønnebær |
rönnbär |
|
rørhat |
sopp |
|
rørsukker |
råsocker |
|
rådyr |
rådjur |
|
sabelkarpe |
skärkniv |
|
safran |
saffran |
|
saft, juice |
saft, juice |
|
saftkoncentrat |
juicekoncentrat |
|
sagogryn |
sagogryn |
|
salami |
salami |
|
salatsennep, rucola |
senapskål, rucola |
|
salt |
salt |
|
saltede nødder |
salta nötter |
|
saltet fisk |
saltad fisk |
|
saltet skinke |
saltad skinka |
|
salvie |
salvia |
|
sandart |
gös |
|
sandmusling |
sandmussla |
|
sandwiches |
smörgåsar |
|
sandwichfyld |
smörgåspålägg |
|
sankt petersfisk |
sanktpersfisk |
|
sapodilla |
sapodill, sapotillplommon |
|
sar |
kyndel |
|
sardin |
sardin |
|
sauce |
sås |
|
savoykål |
savoykål |
|
seihval |
sejval |
|
sej |
sej |
|
selvhævende mel |
mjöl blandat med bakpulver |
|
semuljegryn |
mannagryn |
|
sennep |
senap |
|
sennepsmel |
senapspulver |
|
sennepspulver |
senapspulver |
|
sepia |
sepiabläckfisk |
|
sesamfrø |
sesamfrö |
|
sesamolie |
sesamolja |
|
sherry |
sherry |
|
shiitake |
shiitake |
|
signalkrebs |
signalkräfta |
|
sild |
sill |
|
sirup |
sirap |
|
skaldyrsprodukt |
skaldjursprodukt |
|
skalle |
mört |
|
skeand |
skedand |
|
skinke |
skinka |
|
skolemad |
skolmat, skolmåltider |
|
skorzonerrod |
svartrot |
|
skovjordbær, vild jordbær |
smultron |
|
skovsneppe |
morkulla |
|
skovæble |
vildapel |
|
skrubbe |
skrubbskädda |
|
skummetmælk |
skummjölk |
|
skærising |
rödtunga |
|
skørhat |
kremla |
|
slebet ris |
malet ris |
|
slethvarre |
slätvar |
|
slik |
sötsaker |
|
smagspræparat |
smaktillsats |
|
smelt |
nors |
|
smelteost |
bredbar ost |
|
smelteost, smørost |
smältost |
|
smerling |
grönling |
|
smetana, russisk syrnet fløde |
smetana, rysk sur grädde |
|
smør |
smör |
|
smørepålæg |
bredbart pålägg |
|
småkage |
småkaka |
|
snacks |
mellanmål |
|
snaps |
snaps |
|
sne |
snö |
|
snegl |
snigel |
|
snehare |
skogshare |
|
snæbel |
planktonsik |
|
sodavand |
sodavatten |
|
sojabønne |
sojaböna |
|
sojabønneolie, sojaolie |
sojabönolja, sojaolja |
|
sojasauce |
sojasås |
|
solbær |
svart vinbär |
|
solbærsyltetøj |
svart vinbärssylt |
|
solsikkefrø |
solrosfrö |
|
solsikkeolie |
solrosolja |
|
sorbet |
sorbet |
|
sort peber |
svartpeppar |
|
sort sennepsfrø |
svart senapsfrö |
|
sort te |
svart te |
|
sortkommen, nigella |
svartkummin |
|
spaghetti |
spaghetti |
|
spelt |
speltvete |
|
spidsand |
stjärtand |
|
spidshalet langebarn |
spetsstjärtat långebarn |
|
spidskommen |
spiskummin |
|
spinat |
spenat |
|
spiritus |
spritdrycker |
|
spiritusholdige drikkevarer |
alkoholhaltiga drycker |
|
spiselige fedtstoffer |
matfetter |
|
spædbørnsmad |
barnmat |
|
squash, courgette |
squash, zucchini |
|
stalling |
harr |
|
stavsild |
staksill |
|
stegeolie |
stekolja |
|
stenbider |
sjurygg |
|
stenmorkel |
stenmurkla |
|
steriliseret mælk |
steriliserad mjölk |
|
sterlet |
sterlett |
|
stikkelsbær |
krusbär |
|
stivelse |
stärkelse |
|
stjerneanis |
stjärnanis |
|
stjernefrugt, carambol |
stjärnfrukt, carambola |
|
stjernehus |
stjärnstör |
|
stor kammusling |
stor kammussla |
|
stor næbsnog |
mindre havsnål |
|
stor rødfisk |
större kungsfisk |
|
stor skallesluger |
storskrake |
|
stor trompetsvamp |
svart trumpetsvamp |
|
storfrugtet blåbær, amerikansk blåbær |
trädgårdsblåbär, amerikanskt blåbär |
|
strandsnegl |
strandsnäcka |
|
stribet multe |
grå multe |
|
struds |
struts |
|
strømming |
strömming |
|
strømskalle |
stäm |
|
stør |
stör |
|
suder |
sutare |
|
sukat |
suckat |
|
sukker |
socker |
|
sukkerbrød, sukkerkage |
sockerkaka |
|
sukkerfremstilling |
sockerframställning |
|
sukkermajs |
sockermajs |
|
sukkerprodukter |
sockerprodukter |
|
sukkerroe |
sockerbeta |
|
sukkerrør |
sockerrör |
|
sukkersirup |
sockersirap |
|
sukret kondenseret mælk, kondensmælk |
sockrad kondenserad mjölk |
|
sultanaer |
sultanrussin |
|
suppe |
soppa |
|
suppeblanding |
soppmix |
|
suppekraft |
buljong |
|
suppekraft |
fond (koncentrerad buljong) |
|
surkål |
surkål |
|
svamp |
svamp |
|
svampe |
svampar |
|
svensk fladbrød |
tunnbröd |
|
svensk punsch |
punsch |
|
sveske |
katrinplommon |
|
svin |
svin |
|
svinefedt |
ister |
|
svinekoteletter |
fläskkotletter |
|
svinekroppe |
slaktkroppar av gris |
|
svinekød |
fläskkött |
|
svinekødspølser |
fläskkorv |
|
sværdfisk |
svärdfisk |
|
syltetøj |
sylt |
|
syre |
ängssyra |
|
syrnet fløde |
gräddfil, sur grädde |
|
sædgås |
sädgås |
|
særfinnet ringbug |
ringbuk |
|
sødet kakaopulver |
sötat kakaopulver |
|
sødmælk |
helmjölk, helfet mjölk |
|
søpindsvin |
sjöborre |
|
søørred |
insjööring |
|
talg |
talg |
|
tamarind |
tamarind |
|
tang |
havsalg |
|
tangelo |
tangelo |
|
tangnål |
tångsnälla |
|
tangsnarre |
tängspigg |
|
tangspræl |
tejstefisk |
|
tapioka |
tapioka |
|
taro |
taro |
|
taskekrabbe |
krabba |
|
te |
te |
|
tebreve |
tepåsar |
|
tebrød (crumpets) |
tekakor («crumpets») |
|
teff |
teff, kärleksgräs |
|
tiarmet blæksprutte |
kalmar |
|
tilberedt |
beredd |
|
tilberedt mad |
färdiglagad mat |
|
tilberedt pasta |
färdiglagad pasta |
|
tilberedte fiskeretter |
tillagade fiskrätter |
|
timian |
timjan |
|
tjur |
tjäder |
|
tobaksblad |
tobaksblad |
|
tobiskonge |
tobiskung |
|
toddy |
toddy |
|
tomat |
tomat |
|
tomatjuice |
tomatjuice |
|
tomatketchup |
tomatketchup |
|
tomatpuré |
tomatpuré |
|
tomatsaft |
tomatjuice |
|
tomatsauce |
tomatsås |
|
torsk |
torsk |
|
tragt-kantarel |
trattkantarell |
|
tranebær |
tranbär |
|
trepigget hundestejle |
storspigg |
|
troldand |
vigg |
|
trøffel |
tryffel |
|
tun |
tonfisk |
|
tunfisk |
tonfisk |
|
tunge |
sjötunga |
|
tunge |
tunga |
|
túrmerik |
gurkmeja |
|
tvebak |
skorpa |
|
tværstribet knurhane |
rödknot |
|
tyk fløde |
tjock grädde |
|
tyk fløde |
tjock grädde |
|
tyttebær |
lingon |
|
tærte |
paj |
|
tærtebund |
pajbotten |
|
tørfoder |
torrfoder |
|
tørmælk |
mjölkpulver |
|
tørrede frugter |
torkade frukter |
|
tørret fisk |
torkad fisk |
|
tørret frugt |
torkad frukt |
|
tørvarer |
torrvaror |
|
udskårne stykker af fjerkræ |
fjäderfä i bit |
|
udskårne stykker af kalkuner |
kalkonbitar |
|
udskårne stykker af kyllinger |
kycklingbitar |
|
udskårne stykker af ænder |
anka i bit |
|
ulk |
rötsimpa |
|
urfugl |
orre |
|
urter |
örter |
|
urtete |
örtteer |
|
usødet kakaopulver |
osötat kakaopulver |
|
vagtel |
vaktel |
|
valle |
vassla |
|
valnød |
valnöt |
|
valnøddeolie |
valnötsolja |
|
valsede havregryn |
havregryn |
|
vand |
vatten |
|
vandbakkelse |
petit-chou, profiterol |
|
vandkastanie |
vattenkastanj |
|
vandmelon |
vattenmelon |
|
vanille |
vanilj |
|
vanillesukker |
vaniljsocker |
|
vanillin |
vanillin |
|
varm chokolade |
varm choklad |
|
veganisk mad |
veganpaket |
|
vegetabilsk fedtstof |
vegetabilisk fett |
|
vegetabilsk olie |
vegetabilisk olja |
|
venusmusling |
venusmussla, hård venusmussla |
|
vermouth |
vermut |
|
vild merian, oregano |
kungsmynta, oregano |
|
vilde ris |
vildris |
|
vildkanin |
kanin, vildkanin |
|
vildren |
vildren |
|
vildsvin |
vildsvin |
|
vildt |
vilt |
|
vildtkød, dyrekød |
hjortkött, rådjurskött |
|
vimma |
vimma |
|
vin |
vin |
|
vinbærme |
vinbottensats |
|
vindrue |
vindruva |
|
vine |
viner |
|
vineddike |
vinäger |
|
vineddikeerstatninger |
vinägersurrogat/ersättning/substitut |
|
vinsten |
vinsten |
|
vodka |
vodka |
|
voksbønne |
vaxböna |
|
vægtprocent |
viktprocent |
|
vågehval |
vikval |
|
vårsalat |
mâchesallat, vårsallat |
|
waxdick |
rysk stör |
|
whisky |
whisky |
|
wienerbrød |
wienerbröd |
|
yams |
jams |
|
yoghurt |
yoghurt |
|
yoghurt med smag |
smaksatt yoghurt |
|
yoghurt naturel |
naturell yoghurt |
|
æble |
äpple |
|
æblejuice, æblesaft |
äppeljuice, äppelsaft |
|
æbler |
äpplen |
|
æblesaft |
äppeljuice |
|
æbleskive |
munk |
|
æg |
ägg |
|
æggeblomme |
äggula |
|
æggehvide |
äggvita |
|
ænder |
anka |
|
ært |
ärt |
|
ærter |
ärtor |
|
æselkød |
åsnekött |
|
øl |
öl |
|
ørred |
öring |
|
østers |
ostron |
|
østershat |
ostronskivling |
|
ål |
ål |
|
ålekvabbe |
tånglake, ålkusa |
Copyright © 2005, Öresunds Översättningsbyrå, webbmaster Poul Hansen